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Agosto: cosa mangio in spiaggia? Le tre info base per menu veloci e a prova di solleone

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Che bello mangiare in riva al mare! Un piacere estivo che migliora ulteriormente se il pranzo ci lascia leggeri consentendo di trascorrere un pomeriggio pieno di bagni e di divertimento. In questo episodio del podcast Barbara Asprea riassume in tre punti le caratteristiche principali di un menu marino in grado di nutrire sì in modo sano ma prendendo in considerazione anche altri aspetti come la digeribilità o la conservabilità degli alimenti