Cucina Naturale
Cucina naturale è il mensile per chi cerca informazioni sul mangiar bene e ricette che siano, al tempo stesso, belle, buone e sane.I più noti chef italiani della cucina del benessere si alternano sulle pagine della rivista per proporre decine di ricette pensate con cura nella scelta degli ingredienti, nella semplicità della realizzazione, nell’attenzione alla stagionalità e nella salubrità del piatto. Ogni ricetta riporta le indicazioni sull’apporto di calorie, l’impatto sulla glicemia, la presenza di glutine e di ingredienti di origine animale. Su tutti i numeri una dieta dimagrante a base dei prodotti che la natura offre in quel mese. In più, interviste, approfondimenti sul biologico, eventi, prodotti novità, vini bio…
Cucina Naturale
Quale dieta è migliore per il tipo “mela”?
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Il tipo mela tende a ingrassare nella parte superiore del corpo e intorno al giro vita. Una forma tondeggiante che, come spiega Barbara Asprea in questo podcast, è dovuta anche a un’azione ormonale e che risulta più frequente negli uomini (ma riguarda anche le donne, specie dopo una certa età). Il grasso addominale del tipo mela – nel podcast si danno anche le indicazioni per capire se è “troppo” - ha un impatto negativo sulla salute, perciò è importante contrastarne l’accumulo seguendo un’alimentazione non solo leggera ma anche specifica